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Aprovecha todas las propiedades de esta hierba silvestre colmada de propiedades medicinales
Por Guru en Junio del 2017 en Remedios Naturales

Recuerdo que cuando era chica le atribuíamos al diente de león el poder de cumplir deseos y nos dedicábamos en horas de juego a soplar sobre sus plumitas con la esperanza de que se realizaran.

Hoy sabemos que el diente de león no cumple deseos, pero sí se acerca bastante a lo milagroso si tenemos en cuenta todos los beneficios que tiene reservados para la salud.

Esta planta silvestre que hasta podemos considerar como un “yuyo” y que forma parte de la maleza que muchas veces descartamos, crece en los costados de los caminos, terrenos baldíos y en bordes de zanjas. Casi cualquier hábitat es ideal para que el diente de león prospere.

¿Sabías que las hojas de diente de león también pueden incluirse en una ensalada?

Esta debe ser una de las formas más fáciles y prácticas de consumirla y así incorporar todas sus propiedades.

Esta plaga para los jardineros, es una fuente de beneficios para la salud. Vamos a descubrir este tesoro que tienes en tu jardín y todo lo que puedes obtener de él.

Propiedades del diente de león:

Esta planta silvestre representa una fuente enorme de betacarotenos y vitamina A, C, K y H. Contiene proteínas y minerales como magnesio, calcio, manganeso, fósforo, hierro, potasio, tiamina y rivoflavina.

- Hígado y vesícula biliar: Las raíces de diente de león ayudan a depurar estos órganos.

- Apetito: Para quienes tienen problemas para comer, recomendamos infusiones de diente de león media hora antes de comer para estimular el apetito. También contribuye a mejorar la digestión.

- Problemas en la piel: Los antiguos pueblos americanos utilizaban esta hierba para tratar afecciones de la piel como eczema, urticaria, acné y psoriasis.

- Estreñimiento: El diente de león tiene propiedades laxantes y evita el estreñimiento. También reduce los gases y la inflamación.

- Anemia: Es útil para incrementar la cantidad de glóbulos rojos dado su alto contenido en hierro.

- Anticancerígeno: Algunos estudios sostienen que el diente de león es capaz de neutralizar con éxito las células cancerígenas debido a que es un alimento rico en antioxidantes.

- Depresión: En algunos países utilizan el diente de león para tratar la depresión y es capaz de levantar el ánimo.

- Diurético: Sus efectos diuréticos ayudan a depurar el organismo y limpiar los riñones.

- Diabetes: Otro de los usos muy difundidos en Europa tiene que ver con el tratamiento de la diabetes. Las hojas de diente de león disminuye los niveles de azúcar en la sangre.

¿Cómo incorporar todos estos beneficios?

Como ya aclaramos, las hojas tiernas de diente de león pueden incluirse como un ingrediente más en las ensaladas o bien se pueden preparar infusiones.

En caso de que elijas esta última opción, elige también las hojas más tiernas y endulza con una cucharadita de miel.

Bebe una o dos tazas al día.


Los consejos de Saludable.Guru son sólo para fines informativos y educativos. Saludable.Guru no es un sustituto de consejos médicos profesionales, de diagnósticos o de tratamientos. Siempre consulta a tu médico ante cualquier duda que puedas tener sobre una condición médica.

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