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5 cosas que le sucede a tu salud cuando consumes un plátano y un aguacate a diario.
Por Guru en Junio del 2018 en Buenos Hábitos

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¡Buena noticia para los amantes de los plátanos y los aguacates! En un nuevo estudio, científicos americanos de la Universidad de Alabama en Birmingham, Estados Unidos, descubrieron que estos frutos maravillosos pueden proteger nuestras arterias de infartos y ACV.

Muchos accidentes cerebrovasculares, al igual que los infartos, se deben al endurecimiento de las arterias que provocan un bloqueo de sangre hasta el cerebro o hasta el corazón. A lo largo de este estudio, los científicos notaron esto mientras estudiaban a un grupo de ratones de laboratorio que contaban con bajos índices de potasio y en los que el riesgo de ACV o de crisis cardíaca se incrementaba, debido al engrosamiento de las arterias.

Por el contrario, los que habían recibido una dieta rica en potasio con alimentos con alto contenido de este mineral como las bananas y los aguacates, disminuían el riesgo.

Según los científicos, el potasio ayuda a que las arterias sean más flexibles y más elásticas, en especial la aorta, la arteria principal y más gruesa del cuerpo que distribuye la sangre oxigenada en todo el organismo.

Tanto las bananas como los aguacates, gozan de mala reputación en cuanto a que son altas en calorías, cuando esto es un error y suponen ambos frutos un importante ingrediente para agregar a nuestra dieta diaria.

¿Por qué es importante el potasio en nuestro organismo?

El potasio juega un rol importante en nuestro cuerpo. La disminución de este mineral en la sangre puede tener serias repercusiones en nuestra salud. El potasio actúa en colaboración con el sodio. Ambos se encargan de mantener el equilibrio del ácido básico del cuerpo y de los fluidos. El potasio, permite la transmisión de impulsos nerviosos, la contracción muscular, el buen funcionamiento de la función renal. Este mineral ocupa un lugar esencial en el seno de nuestro organismo.

Las carencias se manifiestan con fatiga, debilidad, calambres musculares, tránsito intestinal lento, inflamación y dolores abdominales.





Alimentos ricos en potasio.

Para asegurarnos de nunca sufrir de carencia de potasio, se aconseja consumir alimentos ricos en este importante mineral. Asegúrate de incluir en tu dieta, varios de estos alimentos que te aseguran las cantidades diarias necesarias de potasio.

- Lentejas.

- Frijoles blancos (porotos).

- Papas cocidas (con piel incluida).

- Chocolate negro.

- Tomate (salsa).

- Atún.

- Almeja.

- Bacalao.

- Fletán.

- Zapallo.

- Espinaca.

- Yogur.

Incluir estos frutos a nuestra dieta, definitivamente no significa ningún sacrificio, ya que son deliciosas. ¡No dejes de compartir esta información en tus redes sociales!




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