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La combinación de ingredientes ideal para una ensalada nutritiva. ¡Y además te hará bajar de peso!
Por Guru en Junio del 2017 en Perder Peso

Son muchas las comidas y ensaladas que pueden encuadrar dentro de la categoría de “comidas saludables”, pero sin duda los vegetales frescos y crudos son los que llevan la delantera.

Las combinaciones son infinitas e incluso podemos preparar ensaladas que incluyan verduras de hoja verde y frutas. Dependiendo del gusto y de los ingredientes con los que contemos también podemos incluir huevo, pechugas de pollo, pavo, carne, mariscos, pan tostado y muchos ingredientes más.

Siempre una ensalada es fácil de preparar además de ser nutritiva y se adapta a cualquier dieta para adelgazar, pero algunas ensaladas que incluyan determinados ingredientes pueden convertirse en ensaladas diuréticas, o con aportes netamente vitamínicos, que concentren energía y que al mismo tiempo desinflama en el vientre. ¿Todo esto puede incluir una sola ensalada? Claro que sí, y hoy te daremos las indicaciones para preparar esta ensalada perfecta que contiene todos estos beneficios.

Ingredientes:

- 100 g de tomates Cherry o tomates comunes en concassé.

- 150 g de pepinos picados en cubos.

- 1 aguacate o palta cortada en pequeños cubos.

- ½ cebolla picada bien fina.

- 2 cucharadas de perejil picado.

- 2 cucharadas de vinagre balsámico.

- 2 cucharadas de aceite de oliva.

- 1 cucharada de queso crema o 40 g de queso cortado en cubos.

- Sal marina y pimienta negra, a gusto.

Esta ensalada además de nutritiva, satisface de manera tal que prácticamente equivale a un almuerzo. Sólo debes complementarla al final con alguna fruta a modo de postre.

Procura utilizar productos orgánicos para que sea aún más saludable.

Pero una de sus principales funciones es actuar como un diurético, ya que prácticamente todos sus ingredientes cumplen esa función y esto te permitirá desinflamar el abdomen si acompañas esta comida con abundante agua.

Prepárala de la siguiente manera:

- En primer lugar, vamos a preparar con el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta una mezcla que servirá como aderezo.

- En un recipiente lo suficientemente grande coloca todos los ingredientes ya cortados.

- Mezcla con una cuchara, preferentemente de plástico, de modo tal que los ingredientes suaves como el aguacate y el queso no se deshagan.

- Finalmente, agrega el aderezo preparado al principio.

Estas cantidades rinden para dos porciones, de modo que puedes dividirlas y compartir tu almuerzo con alguien o reservar la porción restante para la cena o para el almuerzo del día siguiente.

No dejes de probar esta ensalada deliciosa, nutritiva, saludable y fácil de preparar.



Los consejos de Saludable.Guru son sólo para fines informativos y educativos. Saludable.Guru no es un sustituto de consejos médicos profesionales, de diagnósticos o de tratamientos. Siempre consulta a tu médico ante cualquier duda que puedas tener sobre una condición médica.

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