Inicio       Buenos Hábitos       Historias de vida       Remedios Naturales       -> Recetas Saludables <-       Belleza       Perder Peso       Espiritualidad       Curiosidades

Receta saludable: Tortilla de calabacín, tomate y queso
Por Guru en Julio del 2017 en Recetas Saludables

Si hiciéramos una encuesta y consultáramos a las personas sobre comidas sanas, lo más probable es que recibamos respuestas poco acertadas; porque muchos confunden comer sano con comer poco y sin sabor.

Una dieta equilibrada se basa en la ingesta de productos naturales y preparados de manera simple, pero no por esto la comida tiene que ser poco atractiva al paladar.

Hoy vamos a ver un ejemplo claro en esta receta casera que se compone de pocos ingredientes y en donde combinamos vegetales, productos lácteos y huevos.

Qué mejor que incorporar vitaminas y proteínas de manera equilibrada en una misma comida que además, resulta deliciosa y fácil de preparar porque las tortillas gustan a todo el mundo y las podemos combinar de muchas formas diferentes.

Veamos cuáles son los ingredientes necesarios para esta tortilla:

- 1 tomate grande.

- 1 calabacín o zucchini.

- 5 huevos.

- 4 cucharadas de queso rallado.

- 1 cucharada de aceite de oliva.

- Sal y pimienta, a gusto.

Preparación:

- Cortar el tomate en cubos y escurrir la mayor cantidad de agua posible.

- Cortar el calabacín en pequeños trozos, similares al tomate. Reservar ambos ingredientes.

- Si prefieres, puedes cocinar tanto el calabacín como el tomate previamente para que quede más blando.

- Batir los huevos e incorporar los vegetales, más el queso rallado. Mezclar bien.

- Salpimentar. Volver a mezclar.

- Calentar una sartén y rociar con el aceite de oliva.

- Volcar la mezcla, distribuir de manera uniforme, esperar a que dore en la base y girar con la ayuda de un plato.

- Una vez que haya dorado del otro lado, retirar.

Esta tortilla saludable de tomate, calabacín y queso rallado es simple y no lleva más de 20 minutos de elaboración.

Una buena forma de combinar comida sana y sabor.







10 maneras de tener la autoestima alta y no vol...

La importancia de masajearte los pies antes de ir ...

Deja tu inodoro impecable en menos de un minuto co...

Así es como debes usar el laurel para llenar de en...


Los consejos de Saludable.Guru son sólo para fines informativos y educativos. Saludable.Guru no es un sustituto de consejos médicos profesionales, de diagnósticos o de tratamientos. Siempre consulta a tu médico ante cualquier duda que puedas tener sobre una condición médica.

Al usar nuestro sitio web, está de acuerdo con que utilicemos cookies. Más info
.

Comparte esto con tu familia y tus amigos. Aprieta el boton de abajo.




Deja tu comentario sobre lo que viste





  









© Saludable.Guru - Sitio web sobre buenos hábitos y cuidados para tu salud.

Políticas de Privacidad