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Azafrán, un muy buen antidepresivo natural.

Todos, pero absolutamente todos, en algún momento pasamos por épocas tormentosas que nos hacen ver todo negro y de las que parece que nunca llegaremos a sobreponernos.

¿No tienes ganas de nada? ¿Sólo ves el medio vaso vacío? ¿Ya no sonríes porque sientes que nada te hace feliz? Es probable que estés pasando por una fase de depresión.

Cuidado, no debemos confundir una pequeña depresión o tristeza pasajera con una verdadera depresión que implica una enfermedad que se debe tratar de manera seria.

Si tu estado de depresión o tristeza o falta de energía dura más de 15 días, si genera repercusiones negativas en tu vida cotidiana que implica dificultad para trabajar, insomnio, irritabilidad o falta de concentración, o tienes ideas negativas y nada te levanta el ánimo; entonces es necesario consultar con un profesional y ver la posibilidad de un tratamiento adecuado.

Pero si sólo se trata de algo pasajero que sabes que no implica mayores riesgos de desencadenar en una depresión profunda, algunos productos naturales pueden ayudar.

La Organización Mundial de la Salud reconoce a la fitoterapia como una terapia natural que ayuda a combatir distintas dolencias o enfermedades a través del uso de productos de origen vegetal.

Dentro de esta categoría, encontramos muchas hierbas que podemos utilizar y entre las más importantes se encuentra el azafrán.

Investigadores australianos hicieron participar a 139 pacientes en un estudio en el que fueron separados en dos grupos. En el primero, les hicieron tomar un placebo; mientras que en el segundo, los participantes recibieron azafrán en forma de complemento alimentario.

Al cabo de ocho semanas, los investigadores constataron una disminución del 41% de los síntomas de depresión en pacientes que habían tomado azafrán contra 21% en el otro grupo. Además, el equipo científico también constató una mejora en la calidad del sueño, en la toma de iniciativa y en la motivación en las personas que habían recibido el complemento alimentario a base de azafrán.

El azafrán es utilizado como planta medicinal desde la antigüedad, pero fueron los persas los primeros que la utilizaron por su poder de ayudar al bienestar mental. Se dice desde siempre que el azafrán aporta alegría, bienestar y serenidad.

Sin embargo, esta propiedad del azafrán como estimulante psíquico y efectivo remedio natural contra la depresión, fue quedando en el olvido hasta que recientes estudios vuelven a ponerlo en primer lugar y despertaron nuevamente el interés en esta especia que es un indudable antidepresivo natural.

Entre las virtudes medicinales del azafrán, su acción como complemento alimentario contra la depresión y los trastornos del humor, es uno de los más estudiados hoy en día. Distintas pruebas químicas confirmaron el efecto positivo del azafrán en el estado de ánimo y los cambios de humor. Al parecer, esta especia es efectivamente un remedio perfecto contra la depresión.

Mejor que un medicamento de laboratorio.

Más recientemente, otros investigadores se interesaron en las propiedades neurológicas del azafrán. El comúnmente llamado “oro rojo”, ha probado ser efectivo en el tratamiento contra la depresión.

Una de estas pruebas, realizadas en Irán durante seis semanas en 40 pacientes, lo ha puesto a rivalizar con la fluoxetina, la molécula del Prozac.

En estos pacientes afectados de depresión moderada (fatiga, desgano, baja autoestima, pesimismo…), el azafrán se mostró igual de eficaz que un medicamento, pero con una ventaja importantísima: no tiene efectos secundarios.

Otros dos metaanálisis confirman sus propiedades y eficacia frente a otros equivalentes antidepresivos de referencia, en depresiones de ligeras a moderadas, pero también con buenos resultados en depresiones severas.

Como bien sabemos, existe una conexión entre la depresión y la baja del apetito sexual. Precisamente, los antidepresivos de laboratorio tienen este efecto secundario y aumentan las probabilidades de disfunciones sexuales.

En este caso, el azafrán es un elemento natural, sin efectos secundarios y que además es considerado como un afrodisíaco desde tiempos inmemoriales. No sólo no impacta de manera negativa sobre la sexualidad, sino que muchos estudios clínicos sugieren que pueden incluso ayudar a recuperar una actividad sexual fluida (deseo, distensión muscular, lubricación en las mujeres y erección en los hombres).

Pero eso no es todo, el azafrán parece que cuenta con otras virtudes que aún se encuentran en estudio, pero que podrían ser beneficiosas para tratar otros problemas de salud como:

- Ansiedad.

- Trastornos del sueño.

- Pérdida de peso.

- Síndrome premenstrual.

- Mal de Alzheimer.

- Parkinson.

- Diabetes.

Asimismo, el azafrán posee propiedades antioxidantes, inmunológicas, antiinflamatorias y neuroprotectoras. Es uno de los vegetales más ricos en riboflavina (Vitamina B12) y cartenoides (Vitamina A), además de ser un excelente digestivo.

¿Cómo se usa?

Existen numerosos productos a base de azafrán, pero para notar efectos concretos, se deben consumir aproximadamente 30 mg diarios y recién veremos los resultados al cabo de 15 días.

Una buena oportunidad para acompañar distintas comidas como: arroz, pollo, salsas, lentejas, camarones, patatas, pescados, berenjenas, huevos, mariscos y pastas.

¡Exquisito, nutritivo y beneficioso para la salud! ¿Qué más podemos pedir?

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