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Dulce, rico y saludable ¡Panqueques de banana sin azúcar ni harina!
Por Guru en Marzo del 2017 en Buenos Hábitos

A casi todos nos gustan los postres, pero cuando realizamos dietas para bajar de peso una de las primeras cosas que resentimos es el hecho de no poder comer cosas dulces.

¡Y a veces las necesitamos!

¿Cómo podemos solucionarlo?

Sería ideal encontrar esa receta que nos permita contar con un bocadillo dulce con bajo contenido calórico y que podemos incluir dentro de nuestro plan alimentario saludable.




Te traemos la respuesta a este interrogante, porque te vamos enseñar a preparar unos deliciosos panqueques de banana en los que sólo tendrás que subir esta fruta que todo el mundo ama y sólo un par de huevos.

¡Sin usar harina!

Para preparar estos panqueques saludables y con bajo contenido calórico reúne los siguientes ingredientes:

- 1 banana mediana.

- 2 huevos.

- Canela, a gusto.

Preparación:

Sólo estos dos ingredientes serán necesarios para preparar estos panqueques deliciosos ideales para utilizar como desayuno, como merienda o simplemente para degustar en un momento que tienes ganas de comer algo dulce.

Los huevos le darán la consistencia a los panqueques, mientras que la banana dará sabor y hará su aporte de azúcar de modo que no necesitas agregar nada más.

- Pela la banana, písala con un tenedor hasta convertirla en puré y agrega la canela.

- Por otra parte, bate los dos huevos y agrega a la banana pisada.

Mezcla bien.

- Toma una sartén y agrega unas pocas gotas de aceite de oliva.

Coloca parte de la preparación y trata de seguir formando otros panqueques del mismo tamaño para que la cocción resulte pareja.

- Coloca el fuego a mínimo, deja cocinar por dos minutos, dalos vuelta con la ayuda de una espátula para que se cocinen del otro lado.

- Retirar de la sartén y colocar en una fuente con papel absorbente.

- Puedes disfrutar de estos panqueques solos o agregándoles una cucharadita de miel, frutas, gelatina, yogur y demás variantes.

¿No te parece una opción maravillosa para disfrutar de un postre saludable?

¡Mira este video y prepáralo hoy mismo!






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