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Aprende a preparar una Ensalada de Verano super liviana y deliciosa.

¿Llegan invitados a último momento? ¿Tienes que preparar algo rápido para comer? Tranquila, te vamos a ayudar con una ensalada rápida, fresca y exquisita para servir como entrada o para acompañar carnes, pollo o pescado.

Pero esta no es una ensalada cualquiera a pesar de tener tan sólo cuatro ingredientes, porque están perfectamente seleccionados para que cada uno cumpla un rol en esta preparación y aporte un sabor característico y una textura particular, logrando de esta manera una fiesta de sabores y colores.

La suavidad exquisita de los aguacates, la frescura de los tomates, el toque salado de la mozzarella y el sabor intenso de la cebolla colorada. Una variedad de ingredientes para satisfacer los gustos de todos.

¡Prepara tu ensalada ya mismo!

Ingredientes:

- 2 tomates.

- 2 aguacates.

- Mozzarella en trozos, a gusto.

- 1 cebolla colorada chica.

Preparación:

- Cortar en cubos los aguacates al igual que los tomates a los que previamente les retirarás las semillas y el exceso de agua.

- Corta en cubos la mozzarella y pica la cebolla en fina Juliana.

- Mezcla todos los ingredientes y condimenta con aceite de oliva, aceto balsámico y sal.

Una ensalada exquisita ideal para las fiestas, o para cenar liviano una noche de calor intenso acompañando con una rodaja de pan tostado.

¡Comparte esta receta fácil y deliciosa!



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