Pan de Maicena en Sartén muy Fácil y en unos Minutos está Listo para Comer Calentito.
El pan de maicena es una deliciosa opción para aquellos que buscan disfrutar de un pan casero con una textura suave y ligeramente dulce. Esta receta combina la harina de maíz, conocida como maicena, con harina de trigo, huevos, leche y otros ingredientes básicos de la despensa.
Lo mejor de todo es que se puede preparar fácilmente en una sartén, lo que lo convierte en una alternativa rápida y conveniente al horneado tradicional. El resultado es un pan dorado y esponjoso, perfecto para acompañar tus comidas o disfrutarlo solo con mantequilla o mermelada. Sigue estos sencillos pasos y pronto tendrás un pan de maicena casero listo para deleitar a tu familia y amigos.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de maíz (maicena)
- 1 taza de harina de trigo
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
- En otro tazón aparte, bate los huevos. Luego agrega la leche y el aceite y mezcla bien.
- Vierte la mezcla líquida en el tazón de los ingredientes secos y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. La masa debe tener una consistencia suave y sin grumos.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y engrásala ligeramente con aceite o mantequilla.
- Vierte la masa en la sartén caliente, distribuyéndola de manera pareja. Puedes ajustar el tamaño y la forma del pan según tus preferencias.
- Cocina el pan a fuego medio-bajo durante unos 8-10 minutos o hasta que veas que los bordes empiezan a dorarse. Luego, con cuidado, dale la vuelta al pan para cocinar el otro lado.
- Cocina el otro lado durante otros 8-10 minutos hasta que el pan esté bien cocido y dorado por ambos lados.
- Una vez que el pan esté listo, retíralo de la sartén y déjalo enfriar en una rejilla antes de cortarlo y servirlo.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan de maicena hecho en una sartén. Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar, así que asegúrate de estar atento mientras lo cocinas. ¡Que lo disfrutes!
