Truco para conservar aguacates. ¡Te va a cambiar la vida!
Los aguacates contienen cerca de 20 tipos de vitaminas y minerales diferentes, lo que los convierte en una elección sana y repleta de nutrientes.
Sin embargo, hoy nos vamos a referir a la conservación de este fruto sin igual. Mucho se ha hablado de cómo conservar los aguacates una vez que los cortamos. Hay quienes dejan la mitad que no van a usar con el hueso, boca abajo, rociados con jugo de limón, dentro o de un recipiente hermético con trozos de cebolla o envueltos en papel de aluminio.
Pero en esta oportunidad, te revelaremos un truco increíble para conservarlos enteros.
Algunas veces aprovechamos una oferta interesante, y compramos varios aguacates, pero no siempre los utilizamos ese mismo día y entonces, se nos plantea el dilema de qué hacer con los aguacates antes de que ya no se puedan consumir.
Bien… ¡Aquí una revelación increíble! La solución es fácil, económica y sencilla. Sólo debes colocar los aguacates enteros en agua dentro de un recipiente y llevarlos al refrigerador.
Esto te permitirá mantenerlos óptimos durante varios días, dependiendo de qué tan maduros los hayas guardado en un principio. Te recomendamos verificar a diario el punto de madurez para saber en los días sucesivos si ya están en condiciones de ser consumidos. ¡Una estrategia maravillosa! ¡Inténtalo!
Los múltiples beneficios del aguacate.
Pero como dijimos al principio, los aguacates son frutos deliciosos y nutritivos. Aquí, un breve resumen de todos los beneficios que tienen para tu salud y bienestar.
Aportan salud.
- Son una excelente fuente de fibra. La fibra aporta volumen a la dieta, lo que hace que te sientas saciado más rápidamente. Esto convierte a los aguacates en un excelente tentempié entre comida y comida.
- Los aguacates actúan como un “potenciador de nutrientes” que ayuda al organismo a absorber más nutrientes liposolubles de otros alimentos. ¡Excelente noticia!
- Los aguacates contienen grasas insaturadas, esenciales para el desarrollo normal del cerebro.
- Los aguacates son una buena fuente de ácido fólico. Consumir cantidades adecuadas de ácido fólico puede ayudar a reducir el riesgo de parto prematuro y defectos congénitos.
Benefician al corazón.
- Los aguacates contienen 25 mg de potasio. Una dieta rica en potasio ayuda a limitar los efectos nocivos del sodio sobre la tensión arterial.
- Los aguacates son una buena fuente de vitamina K, un nutriente que ayuda a prevenir los coágulos sanguíneos y contribuye a la salud ósea.
- Los aguacates son una buena fuente de fibra.
- Los aguacates son una fruta rica y cremosa, pero contienen 0 colesterol y 0 sodio.
- Una dieta sana rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de cardiopatías, incluidos los infartos de miocardio y los accidentes cerebrovasculares.
Cuéntanos cuánto te gustan los aguacates y si conoces algún otro truco para conservarlos. ¡No dejes de compartir!
