Tomillo y Té de tomillo, propiedades y beneficios para la salud.
El tomillo está presente en nuestras cocinas desde hace muchos años, pero desde hace mucho más ya crecía en el Mediterráneo y era utilizado 5000 años atrás por los egipcios para embalsamar a sus muertos.
En la antigua Grecia también recibía una importancia singular porque lo consideraban que era purificante, creían que alejaba los malos espíritus y al mismo tiempo, era un símbolo de coraje.
¿Sabías que la palabra tomillo deriva de la antigua palabra griega “thumus”, que significa “coraje”?
Ya los griegos consideraban al tomillo una hierba sagrada y se creía que era necesaria para afrontar el miedo y la adversidad.
Otras culturas muy distintas como los escoceses y los romanos la utilizaron para curar la timidez, darse coraje y aliviar la depresión.
Más adelante en el tiempo, ya en la edad media, los europeos colocaban una ramita de tomillo debajo de la almohada porque decían que eso alejaba las pesadillas.
Conozcamos los principales usos que hoy le podemos dar al tomillo.
Tomillo para el sistema inmunitario.
El tomillo es una planta protectora del sistema inmunitario porque es naturalmente rica en fenoles. Posee propiedades antisépticas, antibióticas y antibacterianas muy importantes.
Para las vías respiratorias.
Es particularmente eficaz para aliviar afecciones de las vías respiratorias que aparecen con los primeros fríos. Incluso, su acción positiva en los bronquios se ha demostrado de manera científica.
Ideal para combatir resfríos y aliviar dolores de garganta. Tiene propiedades expectorantes que ayudan a tratar la tos y a eliminar la mucosidad.
Propiedades antioxidantes del tomillo.
Es una fuente de flavonoides, compuestos presentes en ciertas plantas y reconocido por su poder antioxidante. De esta manera, ayuda a combatir los daños causados por los radicales libres, moléculas reactivas que intervienen en la aparición de enfermedades ligadas al envejecimiento.
Tomillo para el sistema digestivo.
El tomillo es una planta que estimula el apetito y alivia numerosos malestares. Sus propiedades carminativas ayudan a reducir los gases mientras que los fenoles, actúan como antiespasmódicos, aliviando los calambres intestinales.
Se recomienda la infusión de tomillo en caso de digestiones lentas o distensión abdominal. Sus activos antisépticos y antiparasitarios permiten por otra parte, combatir los trastornos digestivos como la diarrea o los parásitos intestinales.
Infecciones urinarias.
Un remedio natural muy efectivo para las infecciones urinarias, es el té de tomillo. Se recomienda para combatir la cistitis e incluso las prostatitis.
Sus propiedades diuréticas son ideales para evitar la retención de líquidos y la formación de cálculos en la vesícula o los riñones. Esto al mismo tiempo te permite depurar el organismo y eliminar toxinas, ¡e incluso bajar de peso!
Aporta minerales.
El tomillo deshidratado es una excelente fuente de hierro, esencial para el transporte del oxígeno en la formación de glóbulos rojos en la sangre.
También juega un rol en la fabricación de nuevas células, hormonas y neurotransmisores. El contenido de una taza de infusión de tomillo nos provee aproximadamente el 20% de la dosis recomendada.
Las infusiones de tomillo también se recomiendan por ser una excelente fuente de vitamina K, necesaria para la fabricación de proteínas que participan en la coagulación de la sangre y en la formación de los huesos.
Dos cucharaditas de tomillo seco proveen el 60% del valor diario recomendado.
El tomillo fresco es también una fuente de vitamina C que nos protege contra infecciones, favorece la absorción del hierro contenido los vegetales y acelera la cicatrización.
Tomillo para la piel.
Gracias a sus propiedades antisépticas y cicatrizantes, el tomillo puede ser utilizado de manera externa para tratar afecciones de la piel y aliviar irritaciones.
Aplique compresas embebidas en una infusión de tomillo para aliviar las quemaduras de sol, pequeñas heridas y rasguños.
Otro uso en la piel consiste es retirar el maquillaje y reemplazar tu tónico habitual por una infusión de tomillo para un efecto refrescante y purificante.
Cuidado bucal.
Las infusiones de tomillo se utilizan con buenos resultados en el cuidado bucal para mantener la buena salud de los dientes y las encías. También es efectivo para combatir el mal aliento y las caries.
Alivia dolores articulares.
Para los dolores articulares, el tomillo puede utilizarse de varias maneras.
Como tónico para el cuerpo, vierta un litro de infusión de tomillo en el agua de la bañera para aliviar dolores musculares y articulares.
También puede colocar varias ramas de tomillo dentro de una botella de alcohol, dejar macerar durante una semana y luego utilizar esta preparación para realizar masajes. ¡Un excelente remedio natural!
Caída del cabello.
Algunos estudios indican que el tomillo puede ayudar a evitar la caída del cabello, aunque debemos aclarar que esto no abarca la pérdida de cabello típicamente masculina, propia de la edad.
Puedes incorporar los aceites esenciales de tomillo en el champú o masajear el cuero cabelludo con esencias combinadas de aceite de lavanda y aceite de almendra. Deja actuar durante 20 minutos y luego lava de manera habitual.
Atención: el exceso de tomillo no se aconseja en personas que padezcan de enfermedades cardíacas ya que tiende a disminuir la frecuencia del ritmo cardíaco.
¿Cómo se prepara el té de tomillo?
Para incorporar estos beneficios y disfrutar de las propiedades del tomillo, te sugerimos una taza de té por las mañanas, para arrancar el día de la mejor manera.
Ingredientes:
• 1 taza de agua.
• 1 cucharada de hojas secas.
• Jugo de limón (opcional).
Preparación:
– Hierve el agua.
– Coloca el romero en una taza (en caso de que uses romero fresco, debes triplicar la cantidad).
– Vierte el agua y deja reposar unos 10 minutos.
– Añade un poco de limón si lo desea y miel para endulzar.
Un remedio natural efectivo y al alcance de la mano.
